La Veranda

La Véranda (restaurant climatisé)

et les terrasses de l’Aletti Palace

Ouvert de 12 h 00 à 14 h 00 / 19 h 00 à 22 h 00

Les Entrées :

Ardoise de saumon fumé maison et ses toasts 16€

Médaillon de foie gras maison et ses toasts 19€

Salade fermière 14€

Timbale de lentilles (brunoise de légumes, haddock fumé, coulis de poivron, œuf poché) 17€

Melon à l’italienne (jambon Serrano) 10€

Melon rafraîchi au Muscat 10€

Omelette : un choix (fromage-jambon-champignons-fines herbes) 12€

Salade “ronde des feuilles” 6€

Gaspacho de tomates 8€

Les Grandes Assiettes :

Salade fraîcheur du jour 15€

Club sandwich au poulet – frites maison 15€

Grande assiette végétalienne chaude (selon retour du marché) 15€

Tartare de bœuf au couteau – salade – frites maison 20€

Les Poissons :

Quenelle de brochet, sauce homardine – riz 18€

Poisson du Jour (selon retour du marché) et sa garniture 14€

Les Viandes :

Entrecôte charolaise, sauce marchand de vin 22€

Côte de veau forestière 18€

Foie de veau, sauce barbecue 18€

Garniture : un choix (écrasé de pommes de terre – frites maison – bouquetière de légumes)

Les fromages des terroirs :

Assiette de fromages 8€

Faisselle ou fromage blanc (sucre ou coulis) 8€

Les Gourmandises :

Nougat glacé (mélange de fruits secs, coriandre) 7€

Salade de fruits frais  7€

Coupe de glace ou sorbet (2 boules) 7€

Crème brulée à la réglisse 7€

Dessert du jour 7€

Menu Enfant 12€ (moins de 12 ans) Steak haché  ou jambon ou poisson pané, garniture riz ou frite maison, mini-crêpe au Nutella ou glace 2 boules

Prix nets, taxes et service compris